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Bircher Müsli 4-6 Portionen

Zutaten

150g    Hahne feine Haferflocken
375ml  Milch
60ml    Apfelsaft
1           Apfel, entkernt und mit der Schale geraspelt
3          EL Zitronensaft
1-2       EL Honig
375g    Joghurt (natur oder griechischer)
+ frisches und getrocknetes Obst, Nüsse, Kokosflocken usw.

So wird's gemacht:

1
Haferflocken, Milch, Apfelsaft und Zitronensaft in einer Schüssel zusammenrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2
Am nächsten Morgen den geraspelten Apfel, Honig und den Joghurt untermischen.
3
Mit dem gewünschten Obst und Nüssen obendrauf servieren.
+
Wenn ihr die Rosinen eingeweicht mögt, mischt sie am Abend zuvor in die Hafermischung mit ein. Um Zeit zu sparen, könnt ihr den Apfel auch schon am Abend vorher dazugeben. Es wird empfohlen Kindern im ersten Lebensjahr keinen Honig zu geben.
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15 Minuten

ZUBEREITUNGSZEIT
(ohne Ruhezeit)

Geeignet für 4-6

PORTIONEN

Fruchtig & Breiig

IM GESCHMACK