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Haferflocken-Kokos Cookies

Zutaten

150g    Butter
150g    Rohrzucker
150g    Hahne feine Haferflocken
150g    Kokosflocken
100g    Mehl
2           Eier
2           Tl. Backpulver
1            Päckchen Vanillezucker

So wird's gemacht:

1
Butter schmelzen und mit Hafer-und Kokosflocken gut vermischen.
2
Die weiteren Zutaten dazu geben. Falls der Teig sehr trocken ist, ein wenig Wasser dazugeben.
3
Mit feuchten Händen kleine Bällchen formen und bei 175° ca‘ 15-20 min backen.
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15-20 Minuten

BACKZEIT

175 GRAD

IM BACKOFEN

Mittlere

SCHWIERIGKEIT